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コーヒー豆の焙煎機（２）
RWANDAとETHIOPIAグジシャキソという豆（精製：ウォッシュト）を購入しました。ウォッシュト方式は、外…
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コーヒー豆の焙煎機
昼休みを利用してAMMONITE本郷店に、焙煎機を見るために訪問しました。入口でアイスコーヒーを注文すると、イ…
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AMMONITE
本郷にAMMONITE（アンモナイト）とは・・・？本郷のお隣は、あの弥生時代の由来になった遺跡のある「弥生町」…
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スタバ探訪（６）
最近、少しだけかつ久しぶりに仕事が忙しくて、筆が進みませんでした。7月～8月に集めた情報をご紹介します。 先ず…
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コールドブリュー
最高気温が３６～３８度の日が続く異常事態です。東京では、今日まで６日間連続の猛暑日です。予報では明日以降も、３…
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大暑と忘却
23日は大暑（二十四節気）です。一年で一番暑さを厳しく感じる頃です。今年は梅雨明け前から真夏日が数日ありました…
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暑中お見舞い
暑中お見舞い申し上げます 梅雨も明けていないと言うのにこの暑さはなんでしょう。皆様は、如何お過ごしでしょうか。…
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画伯共演その２
今回は、PEACH～桃～がテーマです。桃のフラペチーノとフードをモチーフに作品を仕上げてくださいました。ご覧く…
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東大は遠い存在
東京大学の側に職場が移りました。周りはビルばかり。緑の少ない場所です。 緑が見たければ、東京大学まで行かなくて…
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感謝の寄せ書き
最終日に、素晴らしいプレゼントを頂きました。スターバックス錦糸町丸井の皆さんから、寄せ書きを頂きました。コメン…